Santika Indonesia Hotels & Resorts adalah salah satu grup hotel di Indonesia yang merupakan unit bisnis Kelompok Kompas Gramedia dan dikelola PT. Grahawita Santika. Hotel yang memiliki visi untuk menjadi grup hotel terbesar di Indonesia dan merambah bisnisnya ke Asia Tenggara ini didirikan pada tanggal 22 Agustus 1981 dengan didirikannya PT. Grahawita Santika. Cikal bakal Hotel Santika adalah Hotel Soeti yang terletak di Jalan Sumatra No. 52-54, Bandung yang dibeli dari Ibu Soetiyah Pudjosuwarno.
Hotel sederhana dengan 33 kamar yang dibangun di area seluas 3.200 meter persegi ini direnovasi menjadi 70 kamar pada tahun 1988. Pada tanggal 27 Maret 1989, setelah selesai proses renovasinya, hotel ini diresmikan sebagai Hotel Santika Bandung berbintang tiga oleh Menteri Pariwisata, Pos, dan Telekomunikasi, Susilo Sudarman.
Latar belakang berdirinya hotel ini sebenarnya tidak lain adalah ide kelompok Kompas Gramedia yang berpikiran untuk melakukan diversifikasi unit bisnis di luar bisnis intinya sebagai media komunikasi sebagai akibat dari pembredelan harian Kompas pada tahun 1978. Unit usaha ini untuk mencegah pemecatan masal jika suatu hari nanti Kompas dibredel kembali sehingga perusahaan bisa menyokong karyawan mereka dengan menjalankan usaha perhotelan ini.
Meskipun awalnya mendapat penolakan karena bsinis perhotelan dinilai lambat dalam pengembalian investasi, Bapak Binawarna Sardjan, anggota Tim Investasi Kelompok Kompas Gramedia pada saat itu, bisa meyakinkan Ketua Tim Investasi Kelompok Kompas Gramedia, Bapak Indra Gunawan, untuk menyetujui rencana pendirian hotel.
Kini, Hotel Santika tersedia di Jakarta, Bandung, Semarang, Cirebon, Surabaya, Jogjakarta, Pontianak, Kuta and Seminyak Bali, Manado, Makassar dan banyak lagi. Santika juga mengelola setidaknya 64 properti, yang setara dengan 7.200+ kamar dan juga melakoni bisnis vila mewah, hotel, resort, serta spa dan restoran yang terdapat di dalam hotel dan resort-nya. Dan semenjak tahun 2006, Santika Indonesia Hotels & Resorts mengubah strateginya berdasarkan segmentasi pasar dengan membagi beberapa brand menjadi The Royal Collection, Hotel Santika Premiere, Hotel Santika, dan Amaris Hotel.