nusakini.com--Hotel Four Points by Sheraton Makassar tetap memanjakan tamu dan pelanggan dengan berbagai kuliner lezat pada Maret ini. Bertajuk Indonesian Burger Festival, manajemen hotel yang berlokasi di Jalan Landak Baru 130 Makassar ini menyajikan menu paduan bahan tradisional-modern yakni Ikan Bakar Jimbaran Burger, Ayam Bakar Taliwang Burger dan Konro Landak Burger. 

"Kami ingin memberi rasa yang berbeda buat penikmat kuliner yang selama ini jadi pelanggan dan tamu Hotel Four Points," ujar Kamal Setiawan, Director of Culinary Hotel Four Points, Jumat (3/3).

• Four Point by Sheraton Makassar Siap Gelar The Art Wedding Gallery & Honeymoon Fair 2018

Menurut Kamal, bahan dan bumbu ketiga menu masakan ini 75% lokal dan sisanya 25% dari bahan modern.

"Proses pencampuran bumbu dan bahan memakan waktu sampai 48 jam. Tujuannya agar lebih meresap," papar Kamal.

Kamal menambahkan, harga ketiga menu ini masing-masing dibandrol Rp.65 ribu per porsi. "Bisa dipesan pada seluruh restaurant di area Four Points. Bagi, tamu yang menginap bisa juga memesan dari kamar," jelas Kamal. (ab)