Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman 

nusakini.com - Kementerian Pertanian (Kementan) memiliki kiat untuk mengejar target swasembada daging sapi di Tanah Air pada 2026 mendatang. Hal ini diungkapkan Menteri Pertanian (Mrntan) Andi Amran Sulaiman ketuka membeberkan kiat tersebut saat berpartisipasi pada Forum Pertanian 2016 hari ini Kamis (29/9/2016). Acara ini merupakan kerja sama Kementerian Pertanian dengan Harian Kompas.

Saat ini, kata Mentan Amran, pemerintah Meksiko sudah bekerja sama dengan pemerintah Indonesia untuk pengadaan sapi indukan dan sapi bakalan. "Sapi indukan ada 200.000 dan sapi bakalan ada 200.000 ekor," tutur Amran. 

• Pj. Gubernur Jateng Apresiasi Mentan Amran atas Solusi Cepat Bagi Petani
• Mentan Amran Beberkan Biang Kerok Turunnya Produksi Beras
• Kementan Optimis Panen Raya di Berbagai Daerah Bakal Turunkan Harga Beras
• XL Axiata Bangun Solusi IoT “Mushtech” Jawab Kebutuhan Petani Jamur di Jawa Barat
• Kado Spesial Kemerdekaan, Rektor IPB Apresiasi Swasembada Beras Indonesia

Prosedur sapi-sapi itu bisa masuk ke Indonesia, kata Amran, sudah dibicarakan dengan pihak Kementerian Perdagangan. "Setiap ada bakalan impor, harus ada indukan impor," kata Mentan Amran. 

Pihak Kementerian Pertanian punya tugas memberikan rekomendasi yang membolehkan sapi-sapi itu masuk ke Indonesia. Syaratnya, sapi-sapi itu memenuhi persyaratan semisal kesehatan dan sebagainya.. 

Cara yang juga ditempuh adalah pengadaan sapi inseminasi buatan (IB). Tahun lalu, kata Amran, pihaknya berhasil menjadikan 1,4 juta ekor sapi potong sebagai sapi anakan dari 2 juta sapi. "Keberhasilannya kan 60 persen itu," kata Mentan Amran.

Sementara, tahun ini, Kementan menargetkan 2 juta kelahiran sapi melalui program program IB. "Sapi yang di-IB ada empat juta," ujarnya.(b/mk)